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Visite du jour : une plantation de thé bio et son usine de transformation, c'est une coopérative créée en 1986 par des membres d'une tribu adivasi les premiers habitants de l'inde.Ils ont defriché la forêt, planté des théière, vendu leur production jusqu' en 2010.A partir de cette date ils ont construit leur propre usine, les bénéfices sont utilisés pour des projets communs :garderie, école, dispensaire et aménagements divers, irrigation nouvelles maisons,etc...

Les cueille uses sont payées 301 roupies si elles ramassent 27 kg par jour ,au delà de 55 kg ramasses elles ont une prime.Une bonne cueilleuse peut ramasser 100 kg avec les ciseaux et 30 kg à la main ,en ne cueillane que les 3 feuilles terminales (thé  vert) et le bourgeon (thé blanc).

L'après midi ,nous allons voir un spectacle de musiciennes: une troupe de 10 ,3 joueuses de cymbales, 4 joueuses de tambour avec une seule baguette et 3 joueuses de tambours à 2 baguettes.Les tambours sont t en bois de tamarin,recouvert d'une peau de daim tendue.C'est très sportif car il faut porter le poids du tambour sur le genou et danser,nous en faisons l'expérience sans la chorégraphie! 

De retour dans notre famille d'accueil chez les babu (ça ne s'invente pas!),nous partons découvrir à pied les alentours.Après une dégustation d'eau de noix de coco fraîchement cueillie ,c'est l'heure de notre cours de cuisine ,au menu ce soir curry de chou fleur ,deguste dans la foulée! 

Demain la plage....